onsdag 7 januari 2015

Bokrecension: MUSKELMAT: En kokbok från BODY

muskelmat
ISBN: 9789197906456
Förlag: Egmont Publishing AB
Författare: Hannah Runsten
Pris: ca 390 kr vid näthandel tex hos Bokus.

Det här är en bok på 319 sidor som innehåller hela 203 recept och innehåller ett stort antal fotografier för att inspirera till stordåd i köket.

Boken inleds med några ord från författaren och några generella riktlinjer för att nå goda träningsresultat och är sedan uppdelad i följande kapitel:
1.Frukostar
2.Smårätter & Plockmat
3. Fisk & Skaldjur
4. Sushi
5. Kyckling & Kalkon
6. Kött
7. Grillat
8. Vegetariskt
9. Äggrätter
10. Potatis
11. Pizza
12. Smörgåsar
13. Såser & Röror
14, Kvällsmål
15. Bröd & Bakverk
16. Godsaker & Desserter
17. Proteinglass Deluxe
18. Proteindrinkar, Smoothies & Drycker

Varje kapitel inleds med en beskrivning av vad exempelvis Fisk & Skaldjur innehåller för nyttiga ämnen som vitaminer och mineraler för att sedan gå över till själva recepten. Varje beskrivning består av ingredienserna man behöver samt själva tillagningen. Som grädde på moset får man ett fint fotografi som ska reta smaklökarna.

Boken innehåller allt du behöver för att komma igång med din egen matlagning och ger även den sämsta kocken inspiration och hjälp. Boken är angenäm att se på och läsa och är något alla borde ha i sin bokhylla.


Betyg: 1 2 3 4